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Texfire visiterà HOSTELCO 2016

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L'evento del settore dell'equipaggiamento per l'ospitalità, ristorazione e collettività

HOSTELCO, l'incontro biennale dei professionisti fornitori di attrezzature, macchinari e servizi per l'Ospitalità, i Ristoranti e le Collettività, si terrà dal 23 al 26 ottobre 2016 a Barcellona e quest'anno vedrà l'aggiunta di tre nuovi settori:

  1. Pasticceria.
  2. Panetteria.
  3. Gelateria.

Portando a un totale di 11 categorie di profili di espositori.

Parallelamente a questo evento si terrà il Forum Gastronomico e Congresso di Ristorazione Collettiva, con il dolce come protagonista, che riunirà professionisti del settore come:

  • Gestori di aziende operatrici.
  • Responsabili di cucine.
  • Tecnici di qualità.
  • Dietisti.
  • Formatori.
  • Etc.


In generale, le aziende della catena del valore del settore dell'ospitalità, dall'equipaggiamento fino alla lavorazione e distribuzione del prodotto, saranno le più rappresentate, insieme a imprese di:

  • Vasellame e servizio da tavola.
  • Gestione del controllo e sicurezza.
  • Tessile e uniformi.
  • Aziende di servizi.
  • Arredamento e decorazione.
  • Attrezzature e prodotti per lavanderia.
  • Tintorie.
  • Igiene e pulizia.
  • Area caffè.
  • Pasticceria.
  • Panetteria.
  • Gelateria.
  • Scuole di ospitalità.
  • Aziende di alloggi in generale.
  • Catene di ristoranti.
  • Caffetterie.
  • Bar e self-service.
  • Aziende di catering.


Texfire, che nell'ultima edizione ha partecipato come visitatore, coglierà l'occasione per visitare il salone e conoscere i cambiamenti che il mercato ha subito in due anni:

  • Le nuove tendenze del settore.
  • Studiare le necessità di questo mercato.
  • Quali nuove soluzioni esistono contro il fuoco e il calore.
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