Texfire visitará HOSTELCO 2016
El evento del sector del equipamiento para la hostelería, restauración y colectividades
HOSTELCO, la cita bianual de los profesionales proveedores de equipamiento, maquinaria y servicios para la Hostelería, Restaurantes y Colectividades, tendrá lugar del 23 al 26 de octubre de 2016, en Barcelona y en esta ocasión se añaden tres sectores nuevos:
- Pastelería.
- Panadería.
- Heladería.
Sumando un total de 11 categorías de perfiles de expositores.
Paralelamente a este evento se celebrará el Fórum Gastronómico y Congreso de Restauración Colectiva, con el dulce como protagonista y englobará a profesionales del sector, tales como:
- Gestores de empresas operadoras.
- Responsables de cocinas.
- Técnicos de calidad.
- Dietistas.
- Formadores.
- Etc.
En general, las empresas de la cadena de valor del sector de la hostelería, desde el equipamiento hasta la elaboración y distribución del producto, serán las más representadas, también empresas de:
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Texfire, que en la pasada edición participó como visitante, aprovechará la ocasión para visitar el salón y conocer los cambios que ha experimentado el mercado en dos años:
- Las nuevas tendencias del sector.
- Estudiar las necesidades de este mercado.
- Qué soluciones nuevas hay contra el fuego y el calor.
