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La manta ignífuga apagafuegos el complemento de la campana extractora de humo

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Es en la campana extractora de humo o en la zona de cocción, principalmente cuando se fríe, el elemento y lugar más propicio de la cocina para que se produzca un fuego, debido a que la grasa y el aceite son productos inflamables y cuando están muy calientes podría provocar fuego.

¿Cuál es la función de la campana de humo? 

  • Eliminar el humo.
  • Absorber los olores.
  • El calor.
  • El vapor del aire.
  • La grasa en suspensión en el aire.
  • Los productos de combustión. 

Son muy útiles en cocinas que funcionan con gas, ya que el gas emite diversos contaminantes, como monóxido de carbono y a veces, óxidos de nitrógeno. 

¿Cuál es la función de una manta ignífuga apagafuegos? 

  • Sofocar los primeros conatos de incendios. 
  • Extinguir esencialmente los fuegos de aceites para cocinar. 
  • Apagar los fuegos que afecten a la ropa de personas.

¿Cuál es la relación de la manta ignífuga apagafuegos y una campana extractora de humo en una cocina? 

Es en la campana extractora de humo o en la zona de cocción, principalmente cuando se fríe, el elemento y lugar más propicio de la cocina para que se produzca un fuego, debido a que la grasa y el aceite son productos inflamables y cuando están muy calientes podría provocar fuego. La situación es más propicia si las campanas no se limpian con la frecuencia necesaria. 

El elemento más adecuado a tener a mano en ese momento es una manta ignífuga apagafuegos, ya que nos ayudaría a sofocar los primeros conatos de fuego y evitar daños mayores. El nuevo RIPCI (Reglamento de Instalaciones de Protección Contra Incendios) contempla la manta ignífuga como elemento de protección activa contra incendios. 

 

Manta_ignifuga_cocina_industrial



En el mercado puede encontrar la línea de mantas ignífugas apagafuegos TEXFIRE, que cumplen la norma UNE EN 1869/1997. La manta ignífuga apagafuegos Texfire  tiene grandes ventajas en su uso: 

  • Más ligera: Peso de solo 200 g/m². 
  • Muy Funcional: Al ser muy ligera es más fácil de usar por cualquier persona, no importa su condición física (desplegar y usar). 
  • Mantiene la limpieza una vez usada: En caso de uso, el entorno se conserva limpio y libre de partículas provocadas por las llamas. 
  • Más flexible: Debido a la fibra con la que está fabricada el tejido, se amolda a cualquier tipo de superficie o cuerpo 

 Además, tienen las características técnicas siguientes:  

  • Segura para la piel: Sin amianto, ni fibra de vidrio, no emite humos tóxicos. 
  • Más resistente: No arde, no se funde, no gotea, apta para apagar cualquier tipo de fuego y aislante térmico.  
  • Máxima seguridad: Diseñada según la normativa UNE EN 1869-1997 para actuar ante cualquier tipo de incendio. 
  • Máxima eficacia: Evita el reinicio del fuego. 
  • 100% fabricación nacional. 
  • No necesitan mantenimiento profesional. Anualmente, se debe desplegar y volver a plegar. 
  • Diseño ergonómico: Adaptable a cualquier entorno, se presenta en:
  1. Armario inoxidable (para cocinas profesionales e industriales, instituciones y entidades).
  2. Funda textil (sector hogar, hostelería, náutica, coches).
  3. Bolsa básica (pensada para su reposición). 

Conclusión: Para evitar experiencias amargas con el fuego y la campana de humo en la cocina, lo ideal a tener en cuenta:  

  • Un mantenimiento sistemático de la campana de extracción de humo. (Según exige el fabricante). 
  • Colocar un sistema de protección contra incendios, añadiendo una manta ignífuga apagafuegos como elemento activo contra fuego.

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