La manta ignífuga apagafuegos el complemento de la campana extractora de humo

Es en la campana extractora de humo o en la zona de cocción, principalmente cuando se fríe, el elemento y lugar más propicio de la cocina para que se produzca un fuego, debido a que la grasa y el aceite son productos inflamables y cuando están muy calientes podría provocar fuego.

¿Cuál es la función de la campana de humo? 

• Eliminar el humo.
• Absorber los olores.
• El calor.
• El vapor del aire.
• La grasa en suspensión en el aire.
• Los productos de combustión. 

Son muy útiles en cocinas que funcionan con gas, ya que el gas emite diversos contaminantes, como monóxido de carbono y a veces, óxidos de nitrógeno. 

¿Cuál es la función de una manta ignífuga apagafuegos? 

• Sofocar los primeros conatos de incendios. 
• Extinguir esencialmente los fuegos de aceites para cocinar. 
• Apagar los fuegos que afecten a la ropa de personas.

¿Cuál es la relación de la manta ignífuga apagafuegos y una campana extractora de humo en una cocina? 

Es en la campana extractora de humo o en la zona de cocción, principalmente cuando se fríe, el elemento y lugar más propicio de la cocina para que se produzca un fuego, debido a que la grasa y el aceite son productos inflamables y cuando están muy calientes podría provocar fuego. La situación es más propicia si las campanas no se limpian con la frecuencia necesaria. 

El elemento más adecuado a tener a mano en ese momento es una manta ignífuga apagafuegos, ya que nos ayudaría a sofocar los primeros conatos de fuego y evitar daños mayores. El nuevo RIPCI (Reglamento de Instalaciones de Protección Contra Incendios) contempla la manta ignífuga como elemento de protección activa contra incendios. 

 

En el mercado puede encontrar la línea de mantas ignífugas apagafuegos TEXFIRE, que cumplen la norma UNE EN 1869/1997. La manta ignífuga apagafuegos Texfire  tiene grandes ventajas en su uso: 

• Más ligera: Peso de solo 200 g/m². 
• Muy Funcional: Al ser muy ligera es más fácil de usar por cualquier persona, no importa su condición física (desplegar y usar). 
• Mantiene la limpieza una vez usada: En caso de uso, el entorno se conserva limpio y libre de partículas provocadas por las llamas. 
• Más flexible: Debido a la fibra con la que está fabricada el tejido, se amolda a cualquier tipo de superficie o cuerpo.  

 Además, tienen las características técnicas siguientes:  

• Segura para la piel: Sin amianto, ni fibra de vidrio, no emite humos tóxicos. 
• Más resistente: No arde, no se funde, no gotea, apta para apagar cualquier tipo de fuego y aislante térmico.  
• Máxima seguridad: Diseñada según la normativa UNE EN 1869-1997 para actuar ante cualquier tipo de incendio. 
• Máxima eficacia: Evita el reinicio del fuego. 
• 100% fabricación nacional. 
• No necesitan mantenimiento profesional. Anualmente, se debe desplegar y volver a plegar. 
• Diseño ergonómico: Adaptable a cualquier entorno, se presenta en:

1. Armario inoxidable (para cocinas profesionales e industriales, instituciones y entidades).
2. Funda textil (sector hogar, hostelería, náutica, coches).
3. Bolsa básica (pensada para su reposición). 

Conclusión: Para evitar experiencias amargas con el fuego y la campana de humo en la cocina, lo ideal a tener en cuenta:  

• Un mantenimiento sistemático de la campana de extracción de humo. (Según exige el fabricante). 
• Colocar un sistema de protección contra incendios, añadiendo una manta ignífuga apagafuegos como elemento activo contra fuego.